Pudim sem ovo e sem gelatina! Pronto em 30 minutos!
Se você está procurando uma receita de pudim sem ovo que seja fácil e rápida, você veio ao lugar certo. Hoje vou te ensinar a fazer um pudim maravilhoso, sem gelatina e sem ovos, feito na panela. Esse pudim sem ovo é perfeito para qualquer ocasião e vai impressionar a todos.
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água morna
- 2 caixas de leite condensado
- 2 embalagens de iogurte natural
Modo de Preparo:
Primeiro, vamos fazer a calda do nosso pudim sem ovo. Coloque 2 xícaras de açúcar na panela e deixe caramelizar até ficar dourado. Em seguida, acrescente 1 xícara de água morna com muito cuidado para não se queimar. Mexa bem até a calda ficar homogênea.
Despeje a calda na forma de pudim, espalhando bem para que a forma fique toda untada. Eu amo calda de pudim e gosto de colocar bastante. Agora vamos preparar o pudim sem ovo.
Em uma tigela, coloque 2 caixas de leite condensado e 2 embalagens de iogurte natural. Misture bem, não precisa de liquidificador, só uma colher mesmo. A mistura fica pronta rapidinho.
Despeje a mistura na forma com a calda já fria. Cubra a forma com papel alumínio. Coloque água já aquecida em uma panela maior e coloque a forma de pudim dentro dessa panela, em banho-maria. Vamos cozinhar na boca do fogão, o que é muito mais rápido.
Depois de aproximadamente 30 minutos, faça o teste do palitinho. Se sair limpo, o pudim sem ovo está pronto. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Fica uma delícia, perfeito, e acabou rapidinho aqui em casa.
Prepare esse pudim sem ovo e veja como é simples e rápido. Sirva para suas visitas e receba muitos elogios. Depois, volte aqui e conte pra gente como ficou!
